沿着松树林，在江陵海边散步，享受半天的咖啡时光。

江陵是一个非常适合在一天之内将海、咖啡和当地特色面条结合起来的城市。您可以从北部的沙川津海滩的松树林咖啡馆开始一天的行程，然后在南大川河口的安目海滩咖啡街度过午后时光，之后再回到内陆的丙山洞“翁心伊”小巷，享用一顿迟来的午餐。这样的行程安排非常完美。以沙川港为基准，向注文津方向（北方）行驶，您会看到一片松树林和沙滩，沿着海岸线延伸着咖啡馆。向南行驶，到达江陵市中心，到达南大川河与大海交汇的河口，您会看到以自动售货机咖啡为起点的安目海滩咖啡街。从那里向机场方向进入内陆，您会看到以江原道土豆为原料制作的“翁心伊”小巷。

江陵沙川津海滩松树林海景咖啡街

沙川津海滩位于沙川面沙川津里。从沙川港向北行驶一小段距离，经过沙川津里海滩公园，您会看到一排排咖啡馆。咖啡街从沙川津海滩开始，一直延伸到北部的下平海滩，因此，与其只去一家咖啡馆然后返回，不如沿着海岸线慢慢地走，选择一个合适的位置。下平海滩与沙川津海滩直接相连，是沙川面最北端的沙滩，连接两处海滩的步行道也成为了咖啡馆巡游路线。

一片松树林像带子一样分隔着沙滩和咖啡馆，因此，我们建议您不要直接走向大海，而是先穿过松树林小径。在松树林的不同地方，您会看到高大的松树树干之间，沙滩和地平线像一幅画一样呈现，而且地面上铺满了松针，与沙滩的触感不同。您可以按照以下顺序安排行程：松树林小径 → 沙滩拍照区 → 户外露台 → 落地窗室内座位，这样您就不会重复去已经去过的地方。

在选择座位之前，您应该注意以下几点。松树林尽头与沙滩相接的地方，防波堤和灯塔都出现在视野中的尽头，以及从天花板到地面的落地窗内，海浪拍打的角度在每个座位都不同。选择座位的标准如下：

• 一排靠窗座位——这是最靠近海浪声，地平线与视线齐平的位置。
• 松树园露台——您可以坐在松树林的阴凉处，直接感受海风。
• 落地窗室内座位——在刮风的日子里，这是最能欣赏到大海的座位。

沙川和下平一带的松树林非常茂密，沙滩水深较浅，因此，在夏季，有很多家庭游客会来这里安静地享受水上活动。咖啡馆的菜单以直接冲泡的精品咖啡、浓郁的拿铁和搭配的烘焙食品为主。在刮风的日子里，坐在落地窗的室内座位比坐在吹着风的露台上更舒适，而在平静的日子里，坐在松树林阴凉处的露台座位，则能更近距离地感受到大海。

江陵安木海滩咖啡街和手工甜点

安木海滩在1980～1990年代，只是一个排满了餐馆的普通海滩。这条街的咖啡文化出人意料地起源于自动售货机咖啡。当时交通不便，乘坐出租车来往的顾客和司机在等待时喜欢喝自动售货机里的咖啡，于是自动售货机逐渐增多，那些拿着一杯咖啡眺望大海的江陵人成为了这条街的开端。每台自动售货机里的咖啡、糖和奶精的比例略有不同，味道也略有差异，甚至有人会选择自己喜欢的自动售货机。现在，这条街的一侧只剩下少数几台旧自动售货机，人们走过这里时，可以回顾这条街的历史。

2000年代初，第一批咖啡师在这里定居，开设了专门的咖啡豆咖啡店，这条街的性质也随之改变。在综艺节目《两天一夜》中，节目组的成员依次品尝了安木海滩的各种咖啡店的咖啡，安木海滩因此获得了全国性的知名度。江陵市从2009年开始亲自举办的江陵咖啡节，每年秋天在安木海滩的咖啡街一带举行，集咖啡品尝、咖啡师比赛和表演于一体，成为了江陵最具代表性的节日。这条街上林立着各种各样的店铺，从烘焙咖啡豆的专门店到大型咖啡连锁店，在这里可以品尝到各种口味的咖啡，从带有酸味的冷萃咖啡到浓郁的深烘焙拿铁咖啡。

如果按照海滩步道→自动售货机遗迹区域→第一代烘焙店→甜点摊位的顺序游览咖啡街，就可以沿着一个方向游览。与咖啡搭配的甜点也是这条街的一大看点。将江原道农产品土豆、红薯和板栗等作为馅料烤制而成的香甜手工馒头、与咖啡结缘而诞生的江陵咖啡面包、咖啡豆面包，以及与浓郁咖啡相得益彰的塔，都是这里的代表性甜点。在选择甜点店时，可以先观察以下几点，这样可以减少选择失误的可能性：

• 当地顾客长时间占据座位，店内座无虚席的店铺
• 烘烤的香味弥漫到摊位前的店铺
• 柜台上不断补充新鲜出炉的面包

拿着一杯咖啡和甜点，走到防波堤的尽头，就可以一览江陵港（安木港）的客船码头和防波堤灯塔。如果将海滩步道、防波堤和灯塔串联起来，形成一条短路线，就可以在咖啡店里坐一会儿，然后欣赏大海和港口。

江陵丙山洞手工面疙瘩美食街

从安木海滩向机场路方向走，就会来到丙山洞一带，这里聚集着提供土豆面疙瘩和土豆煎饼的餐馆，这就是所谓的“手工面疙瘩村”。手工面疙瘩是江原道南部（如旌善、宁越）和江原道东部（如江陵、三陟）等地人们喜爱的当地美食，是将细腻的土豆搓成小圆球，放入鲱鱼汤中，与蔬菜一起煮制而成。在江陵，手工面疙瘩与长刀面、初堂豆腐并列，被认为是代表当地的美食。

美味的秘诀在于土豆的处理。将产自珍富和大关岭一带的江原道土豆用擦板磨成细末，放入纱布袋中，挤出土豆水，这样可以去除土豆的涩味，并使颜色更加鲜艳。将挤出的水静置一段时间，倒掉上面的水，底部会沉淀出白色的淀粉，将这种淀粉与挤出的土豆渣混合，用盐调味，然后搓成小球，放入沸腾的汤中，就可以制成富有弹性和嚼劲的“翁心”。每家店的淀粉和土豆渣的比例，以及加入汤中的海带和虾米等配料都不同，因此即使是同样的“翁心”，口感和汤的味道也会有所不同。

菜单大致分为两种。将刀削面和“翁心”一起放入的刀削面翁心，可以同时享受到面条的柔软和“翁心”的嚼劲，而只放入“翁心”的纯翁心，则可以更浓郁地品尝到土豆的原味。此外，将用擦板磨碎的土豆厚厚地摊开煎制，做成土豆饼，也是这家小巷的特色。在选择店铺时，可以观察一下是否使用自己种植的土豆，汤是否清澈，以及是否慷慨地撒上紫菜和芝麻，以增加香味。午餐和晚餐时段，当地顾客会蜂拥而至，因此可以先逛逛小巷，选择一个翻台速度快的店铺，以减少等待时间。