Itinerario de un día para probar bingsoo y postres en cafeterías de Seúl.

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Este es un delicioso recorrido por los rincones de Seúl, donde descubrirás cafeterías con postres de diseño que combinan tradición y tendencias, desde el famoso patbingsu y el tostado injeolmi hasta los deliciosos postres de yakgwa.

Cafeterías tradicionales coreanas en Ikseon-dong.

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Cafeterías tradicionales coreanas en Ikseon-dong.

Disfrute de la atmósfera de una casa tradicional coreana y de deliciosos postres en un café de diseño, ubicado en un estrecho callejón de casas tradicionales coreanas renovado.

Especialistas en bingsu de judías rojas en Bukchon.

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Especialistas en bingsu de judías rojas en Bukchon.

Pruebe la esencia de los postres coreanos con un tradicional patbingsu, que consiste en hielo picado cubierto con frijoles rojos y tteok (pastel de arroz).

Cafeterías de postres en Seongsu-dong.

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Cafeterías de postres en Seongsu-dong.

Es un lugar de moda donde puedes relajarte disfrutando de sus deliciosos pasteles y café en una amplia cafetería que se ha reformado a partir de una antigua fábrica.

Ankuk Yakgwa y postres tradicionales

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Ankuk Yakgwa y postres tradicionales

Pruebe los postres de inspiración moderna, una reinterpretación de los yakgwa, los dulces tradicionales que están volviendo a estar de moda.

Tostada de pastel de arroz glutinoso de Yeonnam-dong.

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Tostada de pastel de arroz glutinoso de Yeonnam-dong.

Disfrute de un delicioso bocado que combina tradición y modernidad: una tostada cubierta generosamente con pasta de soja dulce (konggomat) y pastel de arroz glutinoso (injeolmi).